MB sertai solat hajat, tahlil sempena bulan kemerdekaan

Menteri Besar, Dato’ Seri Haji Ahmad Said, menyertai majlis solat hajat, bacaan Yasin dan tahlil sempena sambutan Bulan Kemerdekaan Peringkat Negeri Terengganu, di Masjid Tengku Tengah Zaharah, malam tadi.

Lebih 300 jemaah hadir majlis berkenaan yang diketuai Imam Besar Masjid Negeri, Ustaz Haji Aizi Saidi Abdul Aziz.

 Hadir sama, Yang Dipertua Dewan Undangan Negeri, Haji Zuber Embong, pemimpin kerajaan negeri dan ketua-ketua jabatan agensi kerajaan negeri dan Persekutuaan.

 Majlis tersebut dimulakan dengan solat Maghrib secara berjemaah, diikuti dengan solat hajat, bacaan Yasin dan tahlil.

Menteri Besar kemudiannya membacakan perutusan sambutan Hari Kemerdekaan Negara yang ke-56.

Jangan memasak makanan berulang lebih dua kali- pakar pemakanan

Oleh; Esah Abdullah

Peniaga kedai makan diingatkan tidak memasak makanan secara berulang lebih daripada dua kali bagi mengelak makanan berkenaan boleh menyebabkan keracunan kepada mereka yang memakannya.

Tenaga Pengajar Pengendali Makanan, Pusat Pengembangan Kemahiran Negeri Terengganu (Tesdec), Puan Suriati Nordin berkata, ada kalangan peniaga makanan menyediakan makanan yang dimasak secara berulangan lebih dua kali.

Puan Suriati sedang mengatakan sesuatu kepada peserta kursus

Menurutnya, apabila makanan yang telah dimasak secara berulangan zat makanan semakin berkurangan dan risiko tercemar adalah tinggi.

“Makanan yang tidak habis sudah tidak boleh dijual untuk esoknya, namun makanan seperti ayam atau ikan goreng mungkin boleh dimasak untuk hidangan seperti ayam atau ikan masak merah dan sebagainya.

“Sekiranya, ia tidak habis pada hari berkenaan makanan itu sudah tidak boleh dimasak dan seterusnya dijual kepada pelanggan untuk hari seterusnya sebaliknya cukup hanya dua kali sahaja,” katanya semasa mengendalikan Taklimat Pengendali Makanan kepada 32 Peserta Kursus Latihan Pengendali Makanan 2013 (KLPM) di Hotel Grand Puteri Kuala Terengganu, semalam.

 Menurutnya, makanan juga tidak boleh disedia terlalu awal sebaliknya perlu disediakan empat jam sebelum dihidang.

“Manakala makanan atau sayuran yang disimpan dalam dalam peti sejuk juga perlu disimpan dalam kedaan suhu dua hingga tiga darjah celsius bagi mengelak makanan tidak cukup sejuk atau terlampau sejuk.

“Mereka juga perlu menggunakan pembungkusan makanan seperti menggunakan polistren atau kertas pembungkus dan elak menggunakan suratkhabar untuk membungkus makanan,” katanya.

Selain pengendali makanan, perkakasan dan juga lokasi juga perlu sentiasa berkeadaan bersih, tidak merokok dan sebagainya di bawah Akta Makanan 1983 dan termaktub di bawah Peraturan-peraturan Kebersihan Makanan 2009.
 

Program candat sotong ke peringkat antarabangsa

Oleh: Suriati Ali 

 Kerajaan negeri akan mempromosikan Program Mencandat Sotong ke peringkat antarabangsa sebagai satu lagi produk pelancongan negeri ini.

Menteri Besar, Dato' Seri Haji Ahmad Said, berkata pihaknya merancang membawa petugas media dari luar negara merasai sendiri pengalaman mencandat sotong dalam usaha mempromosinya sebagai produk pelancongan.

 “Pendekatan itu bagi meningkatkan lagi industri pelancongan berasaskan eko pelancongan Terengganu sekali gus mewujudkan peluang ekonomi kepada masyarakat tempatan.

"Seperti kita semua tahu, aktiviti mencandat sotong dari April hingga Jun pada setiap tahun sudah jadi macam satu pesta dan ia bukan lagi sumber pendapatan nelayan semata-mata, sebaliknya satu lagi cabang pelancongan negeri,” katanya ketika ditemui di Majlis Jamua Raya, Muzium Negeri Terengganu..

 Katanya, bermula tahun depan, pihaknya akan cuba mendapatkan media luar negara, termasuk Eropah, Jepun, China dan Korea untuk bersama-sama merasai pengalaman mencandat sotong di Terengganu.

“Apabila pulang, mereka akan mempromosi aktiviti berkenaan kepada rakyat negara itu melalui media masing-masing,” katanya.

Menurutnya, destinasi Pulau Kapas amat berpotensi untuk terus dimajukan bagi aktiviti mencandat dan ia boleh dimasukkan sebagai sebahagian pakej dengan kadar harga berpatutan bagi menarik pelancong.

 "Saya dapati Pulau Kapas paling dekat dengan pantai. Justeru, ia boleh dijadikan sebahagian pakej sama termasuk tempat persinggahan, lokasi mencandat dan mengelilingi pulau.

 "Ia akan memberi rezeki tambahan kepada nelayan, pengusaha chalet dan ramai lagi yang terbabit sekali gus meningkatkan ekonomi negeri," katanya.

 

Pegawai Tadbir perlu sentiasa beri komitmen tinggi

Oleh: Noraini Jusoh

Majlis Rumah Terbuka Aidilfitri Persatuan Pegawai Tadbir Negeri Terengganu meriah dengan kehadiran ramai ahli bersama keluarga masing-masing walaupun diadakan pada sebelah malam yang berlangsung di Dewan Besar, Wisma Darul Iman, baru-baru ini.

Menteri Besar, Dato’ Seri Haji Ahmad Said dan isteri To' Puan Seri Norliza Mahmud bersama Setiausaha Kerajaan Negeri, Dato' Haji Mazlan Ngah dan isteri, To’ Puan Hajah Rohani Abdullah meluangkan masa hadir ke majlis berkenaan.

Dato’ Seri Haji Ahmad semasa berucap di majlis berkenaan turut berpesan kepada pegawai tadbir negeri ini agar sentiasa memberikan komitmen yang tinggi terhadap tugas yang diamanahkan.

"Dalam membantu pembangunan negeri, saya berharap semua pegawai tadbir melaksanakan tangungjawab masing-masing dengan penuh keikhlasan agar setiap pembangunan yang dirancang dapat berjalan dengan lancar,” ujarnya.

Rumah terbuka yang bermula jam 9 malam itu menyaksikan pegawai tadbir dari semua daerah di negeri ini dapat berkumpul dan saling beramah mesra, selain menikmati pelbagai juadah yang disediakan.

Para tetamu disajikan dengan pelbagai makanan tradisional dan moden yang boleh diperolehi daripada gerai khas yang dibina berkonsepkan restoran.

Majlis turut dimeriahkan dengan persembahan lagu raya oleh kumpulan SUKTRA.

 

DUA YB HADIR DI RUMAH TERBUKA AIDILFITRI SK CHALOK BARAT

Oleh:Aminudin Ismail.

SETIU: Warga Sekolah Kebangsaan (SK) LKTP Felda Chalok Barat, di sini bertuah kerana mereka dihadiri oleh dua wakil rakyat serentak pada majlis Rumah Terbuka Aidilfitri yang diadakan di Perkarangan Dataran sekolah itu, semalam.

Kedua-dua wakil rakyat itu ialah Dato' Sabri Mohd Nor, Ahli Dewan Undangan Negeri (Adun) Langkap dan Che Mohd Zulkifli Jusoh (Ahli Parlimen Setiu) tiba di sekolah itu kira-kira jam 2 petang dengan disambut oleh Guru Besar sekolah berkenaan Fadilaton M.D Top Guru serta beberapa guru sekolah itu. 

Penolong Kanan Ko kurikulum sekolah itu, Ahmad Abdullah, berkata kehadiran kedua-dua Wakil Rakyat itu membuktikan sikap perihatan mereka terhadap jemputan pihka sekolah dan kepekaan mereka untuk bersama-sama meraikan sambutan Aidilfitri bersama warga SK Chalok Barat serta bertemu penduduk setempat.

"Walaupun sibuk dengan beberapa tugas sebagai wakil rakyat yang baru dilantik baru-baru ini selepas memenangi Pilihanraya Umun Ke 13 (PRU 13) namun mereka sempat meluangkan masa hadir untuk bertemu dan beramah mesra dengan warga sekolah dan penduduk kampung," katanya.

Ahmad berkata, pada majlis rumah terbuka tahun ini, pelbagai juadah disediakan antaranya ialah nasi minyak gulai kambing, mee kari, ketupat, tapai dan pelbagai kuih muih. Katanya, majlis rumah berbuka bermula jam 12 tengahari dan berakhir jam dua petang dengan dihadiri oleh guru, murid-murid dan beberapa jemputan.

Sabri (tengah) sedang bertanyakan sesuatu kepada Fadilaton di Hari Terbuka Aidilfitri SK Chalok Barat, semalam

 

400 pelajar Kolej Komuniti Wilayah Timur jadi anak angkat penduduk Besut

YB Muhamad Pehimi mempengerusikan mesyuarat program Kernival pelajar Kolej Komuniti

Oleh: Mohammad Ishak 

Seramai 400 pelajar Kolej Komuniti Wilayah Timur membabitkan dari Pahang, Kelantan dan Terengganu akan berkampung di daerah Besut bersama masyarakat di daerah itu selama empat hari bermula hari ini.

Sepanjang tempoh berada dengan keluarga angjkat terbabit mereka juga akan menyertai Program Karnival Pembelajaran Sepanjang Hayat anjuran Jabatan Pengajian Kolej Komuniti (Kementerian Pendidikan) dengan kerjasama Kolej Komuniti Wilayah Timur.

Karnival yang berlangsung di Dataran Jertih Souq itu memberi peluang kepada penduduk daerah Besut menyertai pelbagai program termasuk kursus jangka pendek yang diadakan percuma untuk keluarga angkat dan orang ramai.

Ahli Dewan Undangan Negeri (ADUN) Jertih, Muhamad Pehimi Yusof berkata, satu majlis penyerahan anak angkat terbabit akan diadakan secara simbolik di Jertih Souq kira-kira jam 3 petang ini kepada wakil keluarga terpilih.

Katanya, anak angkat terbabit akan tinggal bersama keluarga angkjat masing-masing yang diagihkan menerusi Jawatankuasa Kemajuan dan Keselamatan Kampung (JKKK) membabitkan empat DUN iaitu, Hulu Besut, Kampung Raja, Kota Putera dan Jertih.

Menurutnya,pengisian pada program yang julung kali diadakan di negeri ini,kira-kira 500 peserta akan menyertai Larian My3L yang diadakan secara terbuka kira-kira jam 7 pagi esok (Sabtu) bermula dari Padang Astaka Jertih ke Dataran Jertih Souq sejauh 1.3 kilometer.

Muhamad Pehimi berkata, peserta juga akan menyertai gotong royong membersih pantai di pusat pelancongan Bukit Keluang bersama konuniti daerah Besut kira-kira jam 8 pagi Ahad ini.

Selan itu, orang ramai khasnya ibu bapa angkat akan berpeluang mengiukuti kursus kemahiran jangka pendek dalam pelbagai bidang yang diadakan secara percuma.

Antara bidang kursus yang dianjurkan termasuklah membuat kek, dekorasi batik, nurger bakar, baja emas, sulaman riben, mee kuning, sabun comel, bahasa mandarin, bonsai Kristal, servis penyaman udara dan kraf feit.

Menteri Pendidikan II, Dato’ Seri Idris Jusoh, akan melakukan upaca penutup program pada jam 3 petang hari Ahad ini.

100 hari pentadbiran

ANALISIS OLEH RUSLAN ABDUL RAHMAN

GAMBAR OLEH ZULKIPLI PUTRA

Lebih kurang 100 hari pentadbiran Menteri Besar, Dato’ Seri Haji Ahmad Said menerajui Terengganu bagi penggal kedua selepas Barisan Nasional memenangi pilihanraya umum ke 13 yang baru lalu.

Dato’ Seri Ahmad mengangkat sumpah jawatan tersebut bagi penggal yang kedua di depan Sultan Terengganu, Sultan Mizan Zainal Abidin, di Istana Maziah pada 11 Mei 2013.

Beliau dilantik semula memikul tanggungjawab sebagai Menteri Besar setelah juga berjaya mengekalkan kerusi Dewan Undangan Negeri Kijal dalam pilihanraya tersebut dengan majoriti besar, 4, 204 undi menewaskan calon Pas.

Dato’ Seri Ahmad sebelum ini telah pertama kali dilantik sebagai Menteri Besar pada 22 Mac 2008.
Tahniah diucapkan kepada Dato’ Seri Ahmad kerana telah memimpin semula Terengganu dan mengekalkan fokusnya untuk mempastikan rakyat mendapat faedah dari pentadbiran yang dijalankan.

Pendekatan Merakayatkan Pentadbiran dan Pembangunan akan diteruskan di bawah pentadbiran beliau. Justeru itu beliau meminta penjawat awam di negeri ini supaya bersikap profesional, menghormati dasar kerajaan dan melaksanakan apa yang telah ditetapkan oleh kerajaan. Mereka yang diamanahkan perlu mengekalkan kaedah berkerja secara berkualiti dan mengamalkan budaya sihat sewaktu bertugas supaya mampu dipandang positif oleh masyarakat. Selaku pekerja dalam pasukan kerajaan yang sentiasa memberi bantuan serta mempermudahkan segala urusan berkaitan dengan rakyat, semuanya hendaklah menjalankan tugas dengan jujur, berdedikasi dan amanah.

 Ikhlaslah bekerja demi membantu kerajaan semasa, supaya dapat terus memerintah dan jangan sekali-kali bersekongkol dengan pihak lain yang belum tentu dapat mengekal kemakmuran Terengganu dan negara. Begitulah tingginya harapan pimpinan nombor satu negeri untuk melihat rakyat mendapat manfaat dan faedah yang sebaiknya dari pentadbiran kerajaan dengan kerjasama seluruh penjawat awam atau kakitangan kerajaan. Rakyat dan masyarkat juga hendaklah sama-sama membantu kerajaan pimpinannya untuk terus membangunkan negeri untuk faedah rakyat juga. Janganlah ada unsur-unsur hendak menimbulkan kekacauan, kerana rakyat telah pun membuat pilihan, termasuk dalam Piliharaya Kecil Kuala Besut baru-baru ini juga, rakyat telah memberi kepercayaan kepada Barisan Nasional.

Dato’ Seri Ahmad yang berpengalaman lama dalam pentadbiran kerajaan sejak menjadi pegawai tadbir negeri, Ahli Majlis Mesyuarat Kerajaan dan seterusnya ketua kerajaan negeri begitu prihatin terhadap projek-projek yang membawa faedah kepada rakyat. Misalnya tumpuan Dato’ Seri Ahmad dalam hal-hal berkaitan perumahan rakyat tiada siapa dapat menyangkalnya, sehingga mendapat pujian kerajaan pusat. Timbalan Perdana Menteri, Tan Sri Muhyiddin Mohd Yassin memuji langkah kerajaan Terengganu pimpinan Dato’ Seri Ahmad yang berusaha menyediakan perumahan kepada rakyat, iaitu dengan sasaran 10 ribu unit pada tempoh lima tahun.

Langkah itu adalah menepati juga dengan dasar kerajaan Malaysia di bawah pimpinan Perdana Menteri , Dato’ Seri Mohd Najib Tun Razak yang mahu menyediakan perumahan kepada rakyat, termasuk golongan yang berpendapatan rendah. Tan Sri Muhyiddin memberitahu, dalam aku janji kerajaan BN dalam PRU 13 yang baru lalu, sebanyak 1 juta unit rumah akan di bina dalam tempoh lima tahun akan datang. Katanya, kementerian berkaitan sedang mengambil langkah-langkah wajar bagi menentukan taburan projek tersebut supaya meliputi seluruh negeri.

Oleh itu, pendekatan kerajaan negeri Terengganu ini begitu kehadapan sekali dalam menunaikan hasrat Perdana Menteri, bahkan itulah sebenarnya yang menjadi harapan rakyat. Sempena tempoh lebih kurang 100 hari Dato’ Seri Ahmad, akan menjadi permulaan awal untuk meneruskan pelbagai lagi perancangan dan pembangunan untuk faedah rakyat bagi penggal kedua pentadbirannya.

YPKT terbit dua buku panduan keluarga

Oleh; Esah Abdullah 

Yayasan Pembangunan Keluarga Terengganu (YPKT) akan melancarkan dua buah buku panduan keluarga khususnya untuk pasangan yang berkahwin dalam tempoh satu hingga lima tahun.

 Pengarahnya, Encik Mohd Safaruddin Mustaffa berkata, salah satunya bertajuk ‘Pemakanan Keluarga’ dan ‘Keluarga Generasi Baru’ yang akan dilancar pada awal tahun depan.

“Kita bekerjasama dengan Syarikat Telaga Biru bagi menerbitkan buku ini dan akan mencetak 5,000 naskah setiap satu dan akan diberikan secara percuma kepada golongan sasar,” katanya kepada pemberita di majlis Rumah Terbuka Aidilfitri di perkarangan pejabat YPKT hari ini.

Setakat ini katanya , berada dalam proses pemilihan, penyusunan bahan, semakan dan dijangkakan dapat diedarkan kepada umum pada januari tahun depan.

Menurutnya, setiap tahun terdapat 11,000 pasangan berkahwin di negeri ini dan YPKT mensasarkan 10 peratus daripada pasangan berkenaan akan mengikuti kursus pengukuhan keluarga yang membabitkan suami, isteri serta anak.

“Kursus yang mengambil masa dua hari itu bertujuan untuk memantapkan institusi keluarga berkenaan yang dianggap berada dalam proses penyesuaian kerana tempoh antara satu hingga lima tahun perkahwinan banyak menghadapi masalah serta berlaku perceraian,” katanya.
 
 

Larangan pembakaran terbuka

Oleh: Noraini Jusoh

Ketua Pengarah Alam Sekitar mengeluarkan Perintah Larangan Pembakaran Terbuka di seluruh Terengganu, Pahang, Negeri Sembilan, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur dan Putrajaya.

Perintah larangan tersebut berkuatkuasa serta merta (hari ini) sehingga ke satu tarikh yang akan diberitahu kelak kecuali pembakaran mayat, keagamaan, aktiviti memanggang (barbeku) serta pembakaran gas mudah terbakar.

Mereka yang sabit kesalahan melakukan pembakaran terbuka boleh dikenakan denda tidak melebihi RM500,000 atau penjara selama tempoh tidak melebihi 5 tahun atau kedua-duanya sekali.

Kompaun maksimum sebanyak RM2000 juga boleh dikenakan atas setiap kesalahan.

Oleh itu, semua pihak dinasihatkan agar tidak melakukan pembakaran terbuka atau membiarkan tanah atau premis kepunyaan mereka dimasuki atau dicerobohi opeh pihak-pihak yang tidak bertanggungjawab sehingga menyebabkan pembakaran terbuka untuk tujuan tertentu atau dengan tidak sengaja.

 

Kerajaan peruntukkan RM600,000 Insentif Perkahwinan ibu/bapa tunggal

Oleh; Esah Abdullah 

Kerajaan memperuntukkan RM600,000 setahun sebagai insentif perkahwinan kepada ibu dan bapa tunggal yang akan berkahwin dengan pasangan masing-masing.

Pengarah Yayasan Pembangunan Keluarga Terengganu (YPKT) Encik Mohd Safaruddin Mustaffa berkata, program ini mula diperkenalkan awal Januari lalu.

“Kita sasarkan 300 orang ibu dan bapa tunggal diseluruh negeri bakal mendirikan rumah tangga tahun ini,” katanya kepada pemberita di majlis Rumah Terbuka Aidilfitri di perkarangan Pejabat YPKT hari ini.

Setakat ini katanya pihaknya telah menerima permohonan daripada 266 orang ibu dan bapa tunggal seluruh negeri yang layak menerima insentif berkenaan.

Menurutnya, setiap ibu dan bapa tunggal akan menerima insentif perkahwinan sebanyak RM2,000 seorang dan jika ibu tunggal bertemu jodoh dengan bapa tunggal mereka akan menerima RM4,000.

“Setakat ini kita merekodkan 96 pasangan telah bertemu jodoh antara ibu dan bapa tunggal manakala 68 ibu tunggal berlahwin dengan teruna dan 26 bapa tunggal berkahwin dengan anak dara,” katanya.

Menurutnya, jumlah ibu dan bapa tunggal yang telah mendirikan rumah tangga mengikut Parlimen ialah Besut (18 pasangan), Kuala Nerus (12 pasangan), Kuala Terengganu (23 pasangan), Marang (29 pasangan), Hulu Terengganu (25 pasangan), Dungun (25 pasangan), Kemaman (47 pasangan) dan Setiu (11 pasangan).

“Sehingga ini 50 pasangan ibu dan bapa tunggal telah menerima insentif bagi perkahwinan masing-masing dan majlis  pelancaran pemberian insentif perkahwinan telah dilakukan oleh Menteri Besar di Besut baru-baru ini,” katanya.