Junjung lauk dari rumah ke masjid

Tradisi menjunjung lauk dari rumah ke masjid masih diamalkan oleh penduduk Kampung Gemuroh, Tepoh, pada bulan Ramadan.

Oleh FAUZI MOHD
Gambar HARISH FADZILLAH




Bagi generasi baru, budaya itu cukup asing buat mereka, manakala sebahagian orang-orang tua, apa yang diperhati mampu mengembalikan nostalgia silam yang sudah semakin jauh dari ingatan mereka.

Itulah yang dirakam di Masjid Kampung Gemuruh, Tepoh, petang semalam, apabila tradisi menjunjung lauk dari rumah-rumah ke masjid yang semakin hilang dimamah zaman, dihidupkan kembali.

Pengerusi Jawatankuasa Kemajuan dan Keselamatan Kampung (JKKK) kampung itu, Amran Abdullah berkata, ia bukan rutin tahunan mereka setiap kali tibanya bulan Ramadan.

Tetapi katanya, dek kerana kampung itu mahu dikunjungi ramai pemimpin negeri termasuk Menteri Besar, Dato’ Seri Haji Ahmad Said, penduduk di situ bersepakat untuk menjadikan majlis berbuka puasa itu, bukan acara biasa.

“Kami tidak mahu cara memasak gotong-royong diadakan seperti yang biasa dilakukan pada tahun-tahun sebelumnya, tetapi ia perlu dimasak sendiri oleh orang kampung di rumah mereka.

“Dengan cara ini, setiap masyarakat menghantar juadah ke masjid dengan menunya yang pelbagai dan membuatkan semua orang dapat merasa air tangan orang kampung yang diakui memecah liur,” katanya.



Amran ditemui pemberita pada majlis berbuka puasa peringkat Daerah Kuala Terengganu yang turut dihadiri Ahli Dewan Undangan Negeri Tepoh, Ustaz Haji Muhammad Ramli Nuh dan Pegawai Daerah Kuala Terengganu, Haji Wan Nawawi Wan Ismail.

Simbolik menyambut ketibaan Menteri Besar dan kenamaan lain, seramai 15 wanita menjunjung talam dengan pelbagai jenis lauk berarak sambil berselawat mengiringi mereka hingga ke meja makan.

Tambah Amran, sekitar tahun 1970-an dulu, jumlah hidangan cukup banyak yang dihantar oleh para isteri membuatkan ruang dalam masjid penuh dengan talam hidangan yang bertutup tudung saji ayaman nipah.

“Jika tidak muat mereka menyusunnya berlapis-lapis di atas talam. Kemudian, setelah semuanya selesai dan setiap satu dihias cantik baru dihantar ke masjid untuk disajikan dalam majlis berbuka puasa beramai-ramai,” katanya.



Jelasnya, majlis yang penuh adat dan cara tradisional itu melibatkan lebih 100 hidangan lauk tradisional dan kuih muih yang dimasak di rumah mengikut kreativiti dan kemampuan masing-masing, dan dibawa ke masjid secara beramai-ramai pada pukul 5.30 petang.

“Antara masakan kampung yang dihidangkan seperti gulai ayam kampung, sayur rebun buluh, acar pisang, gulai telur itik, kerabu jantung pisang dan sambal petai serta kuih tradisional seperti nekbat, puteri mandi, bubur lambuk, lompat tikam dan tapai beras.

“Tradisi unik ini mungkin akan hilang sekiranya generasi baru tidak mengambil jalan menyambung apa yang sudah dilakukan turun temurun oleh datuk nenek kita pada masa dahulu,” ujarnya.

Ketengah sedia RM8.35 juta bina rumah baru

Oleh; Esah Abdullah


Majlis penyerahan zakat Ketengah oleh Dato' Haji Hamzah kepada Maidam diwakili Haji Wan Harujan disaksikan Menteri Besar, Dato' Seri Haji Ahmad Said.

Lembaga Kemajuan Terengganu Tengah (Ketengah) menyediakan peruntukan RM8.35 juta untuk membina 123 unit rumah baru pelbagai jenis bagi menampung pertambahan penduduk dalam wilayahnya.

Pengurus Besar Ketengah, Dato’ Haji Hamzah Ngah berkata , sehingga ini Ketengah telah membina 3,940 unit rumah mampu milik bagi keperluan penduduk di empat bandar di wilayahnya.

“Kita mengambil langkah proaktif ini bagi memastikan masalah perumahan di bandar-bandar Ketengah dapat dikurangkan,” katanya kepada pemberita di majlis Berbuka Puasa Ketengah dan Media di Primula Beach Hotel semalam.

Menurutnya, 44 unit rumah kos sederhana dan kos rendah di empat bandar dalam wilayah Ketengah iaitu Bukit Besi (9 unit), Al Muktafi Billah Shah (AMBS) (19 unit), Ketengah Jaya ( (7 unit) dan Ceneh Baharu (9 unit) yang membabitkan kos RM3.531 juta.

“Kita juga akan membina 79 unit rumah teres mampu milik di AMBS (44 unit) dan Ceneh baharu (35 unit) membabitkan kos RM4.819 juta,” katanya.

Selain itu katanya, pembangunan di sekitar bandar AMBS turut menjadi pemangkin kepada keperluan perumahan termasuk pembinaan Asrama Berkelompok Yayasan terengganu (YT) Kolej Ketengah dan institusi kerajaan seperti Jabatan Pelajaran,Bomba dan Penyelamat, Polis dan Jabatan Pengangkutan jalan (JPJ).

“Bandar Ketengah Jaya pula mempunyai penduduk paling ramai ditambah dengan limpahan industri petroleum dan gas begitu juga di Seri Bandi dan Ceneh Baharu,” katanya.

Sehubungan itu katanya,pembinaan Kompleks Penjara, kampus UiTM serta pembinaan Lebuhraya Pantai Timur (LPT) dan persimpangan Bukit Besi membawa kesan langsung kepada keperluan perumahan.

“Ketengah akan mempertingkat pembangunan perumahan dari semasa kesemasa bagi memenuhi permintaan penduduk selari dengan usaha pembesaran bandarnya,” katanya.

Katanya, para pelabur, pemaju perumahan dan syarikat termasuk anak syarikat dapat berperanan untuk memajukan bidang perumahan di wilayah Ketengah.

Sekitar Majlis Berbuka Puasa YAB MB di Tepoh, Kuala Terengganu

Terengganu turut umum bonus raya

Oleh FAUZI MOHD



Kerajaan negeri Terengganu hari ini mengumumkan pemberian bonus kepada kira-kira 20,000 kakitangannya sebelum Hari Raya Aidilfitri ini yang melibatkan perbelanjaan sebanyak RM10 juta.

Menteri Besar, Dato’ Seri Haji Ahmad Said ketika mengumumkan berita baik itu berkata, bonus setengah bulan gaji atau minima RM500 diberikan kepada semua kakitangan awam termasuk daripada badan berkanun negeri dan pesara.

Langkah itu katanya, diambil selaras dengan pengumuman Perdana Menteri, Dato’ Seri Mohd. NajibTun Abdul Razak, yang memberikan bonus sama kepada kakitangan kerajaan Persekutuan, semalam.

“Bonus ini akan dibuat menjelang Hari Raya Aidilfitri nanti,” kata Ahmad ketika ditemui pemberita selepas majlis berbuka puasa peringkat Daerah Kuala Terengganu di Masjid Kampung Gemuruh, Tepoh, sebentar tadi.

Turut hadir, Ahli Dewan Undangan Negeri Tepuh, Ustaz Haji Muhammad Ramli Nuh dan Pegawai Daerah Kuala Terengganu, Haji Wan Nawawi Wan Ismail.

Katanya, bonus itu adalah bagi menghargai sumbangan serta dedikasi penjawat awam dalam memudah dan menjayakan pelaksanaan program pembangunan negeri.

“Pemberian bonus itu juga diharapkan dapat meringankan beban semua kakitangan dalam membuat persiapan menjelang sambutan Hari Raya Aidilfitri tidak lama lagi,” ujarnya.

JAMUAN BERBUKA IKUT ADAT TRADISI DI MASJID GEMUROH

Oleh: Ruslan Abdul Rahman

Majlis berbuka puasa di Masjid Gemuroh, Tepoh pada hari ini, 9 Ogos yang akan dihadiri oleh Menteri Besar, Dato' Seri Haji Ahmad Said diadakan dengan penuh adat dan cara tradisonal.

Sebanyak 100 hidangan lauk tradisional yang dimasak secara di rumah-rumah orang kampung mengikut selera dan kemampuan masing-masing akan dibawa ke masjid secara beramai-ramai, kira-kira jam 5.45 petang ini.



Pegawai Daerah, Haji Wan Nawawi Ismail yang mencetuskan idea ini berkata, dijangka seramai 2,500 orang akan hadir berbuka bersama Menteri Besar bagi daerah Kuala Terengganu itu.

Katanya, tujuan kaedah itu diadakan adalah bagi menghidupkan semula nostalgia lama dalam budaya dan tradisi masyarakat di kampung kita.

Bagaimanana pun lauk dan hidangan berbuka puasa juga dimasak di masjid berkenaan secara gotong-royong selain masakan cara kampung yang disediakan penduduk sekitar.

Dalam majlis itu, Menteri Besar juga dijangka menyampaikan tauliah pelantikan Jawatankuasa Kemajuan dan Keselamatan Kampung (JKKK) bagi kawasan Dewan Undangan Negeri (Dun) Tepoh.

Ketengah Holding catat keuntungan RM35.9 juta

Oleh; Esah Abdullah


Majlis penyerahan zakat Ketengah sebanyak RM973,504.00 oleh Dato' Haji Hamzah kepada Maidam diwakili Haji Wan Harujan disaksikan Menteri Besar, Dato' Seri Haji Ahmad Said. - Foto: Zulkipli Putra.

Kumpulan syarikat Ketengah Holding telah mencatat keuntungan sebelum cukai sebanyak RM35,999,851 dalam tempoh enam bulan pertama tahun ini.

Jumlah berkenaan menyaksikan peningkatan sebanyak 73 peratus berbanding keuntungan sebelum cukai dalam tempoh sama tahun lalu yang berjumlah RM20,777,525.

Menteri Besar, Dato’ Seri Haji Ahmad Said berkata, dengan keuntungan itu syarikat-syarikat berkenaan dijangka meningkatkan labanya kepada RM53 juta menjelang akhir tahun ini.

Beliau berkata, jika sasaran itu dapat dicapai, pengeluaran zakat bagi syarikat-syarikat tersebut juga dijangka meningkat sebanyak 37 peratus.

“Tahniah kepada Ketengah Holding melalui tujuh anak syarikatnya yang berjaya menunjukkan peningkatan keuntungan paling ketara tahun ini dan mampu membayar zakat sebanyak RM973,504,” katanya.

Sepanjang tahun lalu kumpulan syarikat mencatat keuntungan selepas cukai sebanyak RM38,940,179 iaitu peningkatan sebanyak 189.37 berbanding keuntungan yang diperolehi pada 2009 (RM20,562,701).

Menteri Besar berkata demikian kepada pemberita di majlis penyerahan zakat kumpulan syarikat Ketengah Holding Sdn Bhd oleh Lembaga Kemajuan Terengganu Tengah (Ketengah) kepada Majlis Agama Islam dan Adat Melayu Terengganu (Maidam) di pejabat Menteri Besar, Wisma Darul Iman hari ini.

Ketengah diwakili Pengurus Besar, Dato’ Haji Hamzah Ngah manakala Maidam diwakili Ketua Pegawai Eksekutif, Haji Wan Harujan Sulaiman.

Dato’ Seri Haji Ahmad berkata, apa yang membanggakan ketujuh-tujuh anak syarikat iaitu Ketengah Holding Sdn Bhd, Ketengah Perwira, Yayasan Islam Terengganu (YIT-Ketengah Perwira), Ketengah Jaya, Kebunika, Ladang Ternak Tani dan Rakyat Ketengah Perwira mencatat keuntungan.

Menurutnya, Ketengah Perwira merupakan penyumbang zakat terbesar iaitu RM508,337 diikuti Ketengah Holding (RM138,470), YIT-KPSB (RM116,921), Ketengah jaya (RM130,078), Rakyat Ketengah Perwira (RM54,302), Kebunika (RM15,333) dan Ladang Ternak Tani (RM10,064).

“Dengan jumlah berkenan peningkatan telah berlaku sebanyak 119.45 peratus berbanding pengeluaran zakat tahun lalu sebanyak RM443,604,” katanya.

Katanya, kumpulan syarikat yang membayar zakat ini terdiri daripada syarikat berasaskan perladangan dan perkilangan dengan aktiviti utamanya adalah pengeluar dan memproses kelapa sawit kecuali Ketengah Holding melalui syarikat pelaburan.

Menteri Besar kemudiannya turut menyerahkan zakat Felda Holding Sdn Bhd (RM268,783) dan Koperasi Permodalan Felda Berhad (RM520,000) dengan jumlah keseluruhannya RM788,783 kepada Maidam.

“Perdana Menteri telah menyerahkan kepada saya semalam di Kuala Lumpur sebagai wakil untuk diserahkan kepada Maidam hari ini,” katanya.

TNB bantu golongan kurang upaya

Oleh: Kamarudin Mat Akib

Tenaga Nasional Berhad (TNB) akan melakukan kerja-kerja pendawaian semula wayar elektrik di rumah golongan kurang berupaya di negeri ini, secara percuma bagi memastikan premis mereka selamat diduduki.


Haji Mohd Yuslan Mohd Yusof

Pengurus Besar TNB Negeri Terengganu, Haji Mohd Yuslan Mohd Yusof, berkata langkah tersebut merupakan sebahagian daripada khidmat sosial TNB, sekaligus mampu meringankan bebanan mereka kurang bernasib baik.

“Kita akan menggunakan sebahagian daripada wang zakat yang dikeluarkan TNB bagi membiayai projek pemasangan semula pendawaian wayar elektrik di rumah golongan tersebut,” katanya pada sidang media sebelum majlis berbuka puasa dengan wartawan di Primula Beach Hotel, semalam.

Beliau berkata, pihaknya akan mengenal pasti golongan yang layak menerima bantuan tersebut mengikut lapan asnaf yang ditetapkan mengikut syariat Islam.

“Mereka yang layak boleh menghubungi pejabat TNB yang terdekat bagi mendapatkan bantuan itu atau mana-mana Jawatankuasa Kemajuan dan Keselamatan Kampung (JKKK).

“Selepas menerima permohonan pihak kami akan mengadakan siasatan dan jika didapati pemohon layak menerima bantuan tersebut, kerja-kerja pendawaian semula di rumah mereka akan dilakukan kontraktor yang dilantik oleh TNB,” ujar beliau.

Beliau berkata, program tersebut dimulakan sejak Mei lalu dan hingga kini lima buah rumah sudah dilakukan pendawaian semula yang membabitkan kos RM500 ke bawah.

“Pihak kami menganggarkan untuk melakukan kerja-kerja pendawaian semula 300 rumah golongan kurang upaya di negeri ini sepanjang tahun ini,” katanya.

PCIT bantu ibu tunggal

OLeh: Suriati Ali

Kira-kira 6,343 ibu tunggal di Terengganu aktif menyertai Program Cakna Ibu Tunggal (PCIT) yang diwujudkan Yayasan Pembangunan Keluarga Terengganu (YPKT) sejak tahun lalu.

Penglibatan golongan itu dalam PCIT bukan saja dapat membantu menyelesaikan pelbagai masalah malah mampu memberi, sokongan, galakan dan menyuntik semangat baru supaya terus berdikari meningkatkan ekonomi keluarga.



Pengarah YPKT, Encik Mohd Safaruddin Mustaffa, berkata PCIT mampu membuktikan keberkesanannya kerana sehingga kini mampu menghimpunkan lebih 6,000 ibu tunggal yang kematian suami atau bercerai dalam satu kumpulan.

“Melalui program ini, YPKT dapat membantu melalui pelbagai aspek termasuk berkaitan ekonomi, undang-undang, bimbingan kaunseling, hubungan kekeluargaan, bimbingan kesihatan dan pendidikan anak-anak,” katanya.

Katanya, pada masa sama kursus kemahiran internet dan pembangunan e-Perniagaan yang diselia khas oleh beberapa pegawai di bawah Program Bengkel Latihan Jendela Industri Kecil dan Sederhana turut dianjurkan bertujuan meningkatkan daya kreativiti berkaitan teknologi maklumat.

“Apabila mempunyai kemahiran berkaitan itu, mereka mampu mempromosi pelbagai jenis perniagaan atau produk yang dimiliki secara meluas melalui laman sesawang,” katanya.

SKUAD JEM ATASI MASALAH KESESAKAN DI BANDAR JERTIH

Oleh: Mohammad Ishak


Ketua Polis Daerah Besut Superentendan Kamaruddin Mohd Zakaria

MASALAH kesesakkan trafik di daerah Besut khusunya di bandar Jertih mendapat perhatian pihak berkuasa menyebabkan Polis Besut menubuhkan satu skuad khas dinamakan “Skuad Jem” bagi menjalankan tugas pemantauan dan operasi.

Ketua Polis Daerah Besut, Superentendan Kamaruddin Mohd Zakaria berkata, penubuhan skuad berkenaan membabitkan sebuah kereta peronda dan tiga motosikal dilakukan berikutan keadaan lalu lintas yang sering menimbulkan masalah kepada pengguna jalan raya.

Katanya, anggota skuad berkenaan menjalankan tugas harian bagi mengawal pergerakan trafik terutama di pusat bandar ini yang sering jem dengan kenderaan pada setiap hari.

“Keadaan dijangka bertambah teruk menjelang musim perayaan apabila kenderaan dari luar masuk dan menambahkan lagi kesesakan,” katanya.

Kamaruddin berkata, jambatan Jertih yang sering berlaku kemalangan juga dipantau anggota terbabit bagi mempastikan pergerakan kenderaan menghala ke Kota Bharu,Kelantan dan Kuala Terengganu, dapat berjalan lancar.

Mengenai keselamatan jalan raya Kamaruddin berkata, pihaknya mengenal pasti beberapa lokasi di sekitar daerah Besut yang kerap berlaku kemalangan menjelang musim perayaan akan diberi perhatian oleh skuad terbabit.

Antara kawasan yang sering berlaku kemalangan ialah, Jalan Jertih-Kota Bharu di Kampung Padang Luas dan Bukit Yong sempadan Kelantan .

Selain itu Jalan Jertih-Kuala Terengganu membabitkan Kampung Jabi, Renik, dan Anak Ikan manakala bagi laluan pantai di Kampung Benteng Lintang.

Beliau berkata, pihak polis daerah itu akan mengadakan kempen keselamatan jalan raya menjelang Aidilfitri dengan mengedarkan risalah khas sebagai peringatan dan panduan kepada orang ramai ketika memandu kenderaan.

Jemaah umrah dapat layanan istimewa daripada petugas

Oleh: Suriati Ali

“Kami sekeluarga cukup terharu di atas keprihatinan Kerajaan Terengganu yang berusaha menyediakan penerbangan terus dari Lapangan Terbang Sultan Mahmud (LTSM) ke Madinah atau Jeddah.


Wan Suriani bersama suami, anak dan ibu.

“Langkah itu nyata dapat mengurangkan masa dan kos setiap jemaah umrah terutama yang mengerjakan ibadat umrah secara berkumpulan,” kata Wan Nur Suriani Wan Othman, 37 ketika ditemui di Lapangan Terbang Sultan Mahmud (LTSM), Kuala Terengganu, semalam (8 Ogos).

Kumpulan pertama yang membawa seramai 450 jemaah umrah dengan penerbangan terus dari ke Madinah pada 29 Julai lepas, selamat kembali ke tanah air kira-kira jam 12.55 tengah hari.

Wan Suriani bersama suami, Tuan Adnan Tuan Sipat, 40; anak, Tuan Nur Alia Najwa, 11 dan tiga lagi saudara terdekat berasa amat selesa mengerjakan umrah sempena program pertama itu dan mengharapkan penerbangan seumpama itu diperbanyakkan.


Tuan Nur Alia Najwa

“Kami bukan saja diberi layanan istimewa oleh petugas malah disajikan pelbagai jenis makanan tradisional Terengganu termasuk lauk ikan singgang ketika berbuka puasa.

“Saya percaya program penerbangan terus yang ingin dikekalkan kerajaan negeri ini akan mendapatkan sambutan berganda datang sekiranya petugas dapat mengekalkan layanan istimewa terhadap setiap jemaah haji,” katanya yang baru pertama kali menunaikan umrah.

Anaknya Tuan Nur Alia Najwa yang juga pelajar Sekolah Kebangsaan Pusat Bukit Besar memberitahu, dia sangat bersyukur dan mengucapkan jutaaan terima kasih kepada ibu dan abah kerana memberinya peluang mengerjakan ibadat umrah bersama-sama.

“Saya seronok melakukan pelbagai amalan wajib dan sunat seperti berpuasa, solat tarawih dan tawaf ketika berada di Tanah Suci dan akan kembali di sana sekiranya diizinkan Allah S.W.T,” katanya.


Nawang Awang Teh dan isteri, Zainab @Ramlah Jusoh

Sepasang suami isteri Nawang Awang Teh, 66, dan Zainab @ Ramlah Jusoh, 58 dari Kampung Padang Pulut, Dungun, dapat mengerjakan umrah hasil sumbangan anak kedua.

Nawang berkata, dia dapat merasakan suasana tenang, dingin dan tenteram sebaik saja menjejak kaki di Tanah Suci.

“Dengan izin Allah S.W.T, saya bersama isteri mampu melaksanakan ibadat wajib dan sunat dengan sempurna sepanjang berada berada di sana,” katanya.

Sementara itu Timbalan Pengerusi Jawatankuasa Agama dan Penerangan Negeri Muhamad Ramli Nuh ketika menyambut ketibaan rombongan berkata, pakej umrah yang dianjurkan kerajaan negeri itu mendapat sambutan baik daripada orang ramai.