UNiSZA sedia bersaing di peringkat global

Oleh; Esah Abdullah

Universiti Sultan Zainal Abidin (UNiSZA) Terengganu mempunyai kekuatan sumber manusia seramai 1,413 orang dengan 557 orang staf akademik dan 856 staf bukan akademik sehingga Ogos tahun ini, berbanding 187 staf akademik dan 292 staf bukan akademik pada 2006.

“Perkembangan ini memberi isyarat jelas UNiSZA sekarang sudah bersedia untuk menjadi sebuah universiti yang berdaya saing di peringkat global dan juga tempatan,” kata Naib Cancelornya, Dato’ Prof. Dr. Alias Daud.

Menurutnya, pertambahan sumber tenaga manusia melebihi 194 peratus daripada awal penubuhannya telah membuka banyak peluang pekerjaan kepada anak tempatan di mana daripada jumlah berkenaan 70 peratus yang berkhidmat adalah anak jati negeri ini.

Sehubungan itu, pihak universiti juga tidak mengabaikan tanggungjawab membantu masyarakat kurang bernasib baik dan baru-baru ini telah menandatangani Memorandum Persefahaman (MoU) dengan Rumah Taman Sinar Harapan Kuala Terengganu dalam usaha membantu Golongan Kurang Upaya (OKU).

“Kita akan menyediakan latihan kepada mereka yang berdaya maju dalam bidang nursery/tanaman/landskap sehingga mereka mampu menjana pendapatan sendiri dan hidup berdikari,” katanya di majlis Minggu Mesra Siswa semalam.

Dato’ Prof Dr. Alias juga memaklumkan, pihaknya telah membelanjakan RM200 juta daripada peruntukan RM417 juta untuk melaksanakan projek-projek pembangunan fizikal dalam usaha meningkatkan kemudahan universiti berkenaan.

Manakala projek yang telah siap termasuklah pembelian tanah dan pembinaan bangunan Jabatan Pembangunan dan Penyelengaraan di Kampus Besut, blok akademik dan bangunan Pusat Teknologi Maklumat di Kampus Gong Badak serta Makmal Fakulti Perubatan dan Sains Kesihatan Kampus Kota, Kuala Terengganu.

Projek belum siap adalah bangunan perpustakaan, bangunan asrama (Disember) dan Fakulti Informatik dan Fakulti Pertanian & Bioteknologi dijangka siap pada akhir 2012.

“Biarpun masih belum mempunyai kemudaan asas yang benar-benar mencukupi berbanding universiti lain namun ia bukan halangan untuk melahirkan graduan yang berkeupayaan dan berprestasi tinggi,” katanya.

Biskut raya Ziq digemari pelanggan

Oleh: Suriati Ali

Keenakan rasa lebih 30 jenis biskut raya dan kek milik 'Ziq Bakery & Cake' (Ziq) tidak perlu diperkenalkan lagi di kalangan pengemar tempatan yang sememangnya menjadi pilihan setiap kali menjelang Aidilfitri.

Almond london, royal capucino, sarang semut, tart gulung, tart nenas, conflakes, nestum, dahlia dan samprit menjadi pilihan utama pelanggan ketika mengunjungi Ziq di Gong Kapas, Gong Badak dan Mydin Mall Terengganu serta Mydin Mall Melaka.

Pemilik atau Pengurus Ziq, Puan Suzana Mohamed Salleh,36 sememangnya minat berniaga sejak dibangku sekolah lagi dan serius mendalaminya sejak 2000 dengan membuka Perusahaan Biskut dan Kek E-One.

Perniagaan itu diusahakan secara kecil-kecilan dan mengikut musim khususnya ketika menyambut hari raya dan Tahu Baru Cina.

Menyedari produk yang dijalankan itu mendapat sambutan menggalakkan, Puan Suzana nekad mengembangkan lagi sayap perniagaannya empat tahun kemudian.

Dengan menyewa sebuah rumah dua tingkat di Kampung Gong Pak Maseh, Kuala Terengganu wanita itu menjadikan premis itu pusat pengeluaran dan penginapan bagi pekerjanya.

Pada 2004, ibu kepada empat anak itu memperkayakan ilmu pembuatan makanan dengan mengikuti kursus jangka pendek di Malaysian Institute of Bakery (MIB) selama dua bulan.

Puan Suzana berkata, dia kemudiannya menyambung pengajian ke peringkat diploma dalam bidang Baking Science and Technology di institusi sama selama dua tahun.

“Melihat keadaan pasaran kek, pastri dan bakeri tempatan yang banyak dimonopoli oleh bukan Islam, saya membuka sebuah kedai berkonsep moden menggunakan dua tahun kemudian di Gong Kapas,” katanya.

Selaku pengurus perniagaan itu, Suzana sebagai peniaga Islam berusaha memenuhi tuntutan agama yang meletakkan satu kewajipan menyediakan makanan suci, bersih dan halal kepada pelanggannya.

Pada Ogos 2008, perusahaan itu menjadi perniagaan perkongsian bersama suaminya, Badrul Hisham Zaki, 41, yang juga Pengarah Urusan di syarikat berkenaan.

Katanya, perniagaan mereka berkonsepkan 'dapur terbuka' yang membolehkan pelanggan melihat sendiri proses penyediaan produk yang hendak dibeli melalui jendela kaca.

"Ini akan memberi kepuasan dan keyakinan kepada pelanggan kerana mereka dapat melihat tahap kebersihan dalam proses pembuatan dan menilai kesucian produk yang dihasilkan.

"Maka lahirlah moto 'Bersih, Suci, Yakin' untuk Ziq dalam menghasilkan lebih 200 jenis kek, roti dan pastri pada hari ini," katanya.

Katanya, Anugerah Kilang Produk Halal Terbaik yang diterimanya pada Sambutan Maal Hijrah 1432 peringkat negeri baru-baru ini bukan sekadar pengiktirafan, tetapi lebih kepada satu tanggungjawab sosial kepada masyarakat Islam.

"Ziq akan terus komited menjadikan perniagaan yang dimonopoli sepenuhnya bukan Islam sebagai satu industri makanan ala barat yang mampu menyediakan juadah 'Halalan Toyyiban' yang bersih suci dan diyakini,'' katanya.

Menurutnya, Ziq turut mendapat kepercayaan daripada agensi kerajaan untuk mengendalikan pelbagai kursus masakan kepada golongan sasaran seperti ibu tunggal dan usahawan kecil tempatan.

"Usahasama Ziq dengan agensi seperti Majlis Amanah Rakyat (Mara) dan Yayasan Pembangunan Keluarga Terengganu (YPK) antara lain bertujuan memberi bimbingan dalam soal pembuatan produk yang baik serta prospek semasa perniagaan ini," jelasnya yang turut memiliki kilang membuat kek, bisku dan roti di Chendering, Kuala Terengganu

19 peyertaan dalam Pertandingan Keceriaan Merdeka 2011

Oleh: Mohammad Ishak


Mohd Iskandar (baju putih) bersama ahli panel dan penduduk Kampung Gong Gucil Jertih ketika melawat kampung itu.

Sebanyak 19 penyertaan membabitkan tujuh kategori menyertai Pertandingan Keceriaan Merdeka anjuran Jabatan Penerangan Negeri Terengganu yang sedang berlangsung sekarang dan berakhir pada 8 September ini.

Daripada jumlah itu masing-masing satu dalam kategori Bangunan Swasta,Pintu Gerbang dan Kampung Trdasional, lima penyertaan kategori sekolah, empat Bangunan Kerajaan, empat kategiri Taman Perumahan dan tiga kategori kediaman individu.

Pengerusi Penyelaras Pertandingan,Mohd Iskandar Jaafar yang juga Penolong Pengarah Penerangan Negeri berkata, pertandingan itu bertujuan membangkitkan semangat patriotik dikalangan rakyat negeri ini selain menceriakan lagi sambutan kemerdekaan tahun ini.

Katanya, pasukan panel penilai mula turun padang membuat penilian mulai hari ini dengan daerah Besut kawasan pertama dilawati membabitkan Pejabat Majlis Daerah Besut, Sekolah Kebangsaan Tengku Mahmud II, Taman Perumahan Pelagat Tiga dan Kampung Tradisonal Gong Gucil, Jertih.

Menurutnya, panel penilai akan membuat penilain dalam beberapa aspek termasuk jumlah pemasangan jalur gemilang, hiasan pintu gerbang, baner, tugu dan keindahan kawasan sekitar.

Beliau berkata, pasukan penilai pertandingan akan membuat penilian terakhir di daerah Kemaman yang akan diadakan pada 8 September.

Menurutnya, johan bagi semua pertandingan itu akan mewakili negeri Terengganu pada pertandingan peringkat kebangsaan akhir bulan ini.

Mohd Iskandar mengucapkan terima kasih kepada setiap penyertaan dalam pertandingan berkenaan kerana ia membuktikan semangat kerjasama dan sokongan terhadap usaha kerajaan membangkitkan semangat patriotik dikalangan rakyat negeri ini.

Mahasiswa pelapis kepimpinan negara

Oleh; Esah Abdullah

Tanggungjawab dan kewajiban adalah amanah yang mesti ditunaikan, lantas hanya mahasiswa yang memiliki jiwa kental , berfikiran matang dan berpandangan jauh mampu menyempurnakan tanggungjawab mereka dengan baik.

“Budaya membaca, menyelidik dan berdiskusi akan membentuk jati diri, karektor dan peribadi yang unggul dan seimbang dari semua segi,” kata Menteri Besar Dato’ Seri Haji Ahmad Said di majlis Minggu Mesra Siswa Universiti Sultan Zainal Abidin (UNiSZA, Kampus Gong Badak, semalam.

Hadir sama, Naib Canselor UNiSZA, Dato’ Prof. Dr. Alias Daud; Timbalan Naib Canselor (Penyelidikan dan Inovasi), Prof. Dr. Abdul Manaf Ali dan Dekan Hal Ehwal Pelajar dan Alumni, Encik Nordin Jusoh.

Katanya, di samping menuntut ilmu di dewan kuliah, pelajar juga perlu melengkapkan diri dengan pelbagai kemahiran serta nilai insaniah agar dapat menghadapi persaingan dunia luar yang lebih bersifat glokal dan agresif.

Menurutnya, kampus UNiSZA dilengkapi prasarana, alat bantu dan persekitaran yang menyuburkan budaya ilmu serta kondusif ke arah kegiatan pelajar serta kemudahan kolej kediamannya adalah yang terbaik antara 20 Institusi Pengajian Tinggi Awam (IPTA) dalam negara.

“Mahasiswa perlu memiliki ketrampilan, sahsiah dan jati diri cemerlang agar aspirasi negara untuk melahirkan generasi pelapis kepimpinan terlaksana,” katanya.

Sehubungan itu, Menteri Besar menyeru agar semua pelajar tidak mempersia-siakan peluang dan ruang yang telah disediakan, belajar bersungguh-sungguh agar tercapai cita-cita serta laksanakan tanggungjawab dengan jujur dan amanah.

“Hindari daripada melakukan perkara yang melanggar peraturan yang ditetapkan kerana mahasiswa merupakan ikon kepada masyarakat,” katanya.

Katanya, UNiSZA akan terus memastikan kurikulum yang digunakan memenuhi syarat yang telah ditetapkan dan memastikan semua program mendapat pengiktirafan badan professional dan jaminan kualiti IPTA Kementerian Pengajian Tinggi.

“Kita perlu menghasilkan guna tenaga pada setiap peringkat yang diperlukan untuk industri dan sektor pekerjaan di mana produk inilah yang akan menjayakan agenda negara dalam usaha membangunkan dan merealisasikan modul insan berketrampilan,” katanya.

UNiSZA ingin lahir pemimpin bersifat glokal, berfikiran global

Oleh; Esah Abdullah

Universiti Sultan Zainal Abidin (UNiSZA) Terengganu mempunyai visi untuk melahirkan kepimpinan yang bersifat glokal, berakar umbikan budaya setempat tapi berfikiran global melangkaui bahasa, bangsa dan budaya.

Naib Canselornya, Dato’ Prof. Dr. Alias Daud berkata, UNiSZA turut berhasrat melahirkan modal insan yang boleh diharap untuk mengambil alih tanggungjawab pentadbiran dan pemerintahan pada masa hadapan.

“Mahasiswa ibarat berlian, meskipun tinggi nilainya namun berlian tidak akan bergemerlapan jika tidak digilap dan tanggungjawab untuk mengilapnya terletak kepada pelajar sendiri,” katanya di majlis Minggu Mesra Siswa Kampus Gong Badak, semalam.

Majlis berkenaan di rasmikan oleh Menteri Besar, Dato’ Seri Haji Ahmad Said. Hadir sama Timbalan Naib Canselor (Penyelidikan dan Inovasi), Prof. Dr. Abdul Manaf Ali dan Dekan Hal Ehwal Pelajar dan Alumni, Encik Nordin Jusoh.

Katanya, sesi kali ini (2011) UNiSZA berjaya menempatkan 1,040 pelajar baru daripada 14,123 permohonan yang diterima dan paling ramai datang dari Kelantan, Terengganu dan Selangor.

“Gunakanlah segala ruang dan kebebasan yang diberi untuk memajukan diri serta sentiasa akur dan patuh segala peraturan yang ada demi kebaikan semua,” katanya.

Minggu Mesra Siswa berlangsung lima hari bermula semalam dipenuhi beberapa aktiviti termasuk pendaftaran pelajar baru (kemasukan ijazah) sessi 2011-2012 serta taklimat bersama pengurusan akademik.

Turut diadakan program bicara bersama tokoh, ceramah kenegaraan, ceramah Jabatan Kebajikan Islam Malaysia (Jakim), Pelan Intergriti Nasional (PIN) dan taklimat bersama Polis Diraja Malaysia (PDRM).

Piala Monsun 2010 : RM13.1 juta perbelanjaan setempat, 1,729 pekerjaan, 1.7 bilion penonton

Oleh FAUZI MOHD

Piala Monsun, acara kejohanan perahu layar antarabangsa di Pulau Duyong, Kuala Terengganu yang bermula sejak 2005, ternyata memainkan peranan penting dalam menjana pembangunan ekonomi Terengganu terutamanya penduduk setempat.

Pengerusi Tbest Events Sdn. Bhd. (Tbest), Tan Sri Sabaruddin Chik berkata, selain mengurangkan pergantungan kepada sumber ekonomi tradisional, ia juga mengubah lanskap khususnya di Pulau Duyong yang terletaknya di muara Sungai Terengganu.

"Penganjuran ini bukanlah satu pembaziran kerana ia mampu menarik kedatangan pelancong ke Terengganu yang mana keindahan dan kebudayaannya turut ditatapi oleh jutaan penduduk dunia, " kata beliau.

Piala Monsun pada tahun ini diadakan dari 22 hingga 27 November dengan pelbagai aktiviti sampingan berkaitan kapal layar selain perlumbaan utama yang disertai oleh pasukan kapal layar terbaik dunia.

Jelas Sabaruddin, Piala Monsun sebenarnya merupakan ilham bekas Perdana Menteri, Tun Abdullah Ahmad Badawi yang berpendapat keadaan monsun yang biasa berlaku di negeri-negeri pantai timur Semenanjung Malaysia pada penghujung tahun, tidak seharusnya menjadi penghalang kepada sebarang bentuk aktiviti ekonomi.

"Beliau mencadangkan pertandingan ini diadakan untuk merancakkan pembangunan di kawasan perkampungan nelayan seperti mana kita dapat perhatikan pada masa ini," ujarnya.

Katanya, berdasarkan perangkaan penganjuran pada tahun lalu, kedatangan pelancong ke Terengganu ketika berlangsungnya Piala Monsun 2010 berjaya menggalakkan perbelanjaan setempat berjumlah RM13.1 juta.



"Pada sepanjang enam hari berlangsungnya pertandingan itu, jumlah kedatangan penonton yang direkodkan seramai 170,772 orang dan pertandingan itu disiarkan menerusi televisyen ke seluruh dunia melibatkan penonton seramai 1.7 bilion orang.

"Selain itu, sebanyak 1,729 pekerjaan berjaya diwujudkan ketika berlangsungnya Piala Monsun 2010 daripada perkhidmatan sokongan kepada setiap pasukan hinggalah penyediaan makanan," jelasnya.

Sabaruddin berkata demikian bagi menolak dakwaan bahawa penganjuran Piala Monsun merupakan satu pembaziran dan menurut bekas Menteri Pelancongan itu lagi, pihaknya akan terus menganjur acara tersebut sehingga tahun depan.

Piala Monsun 2011 merupakan salah satu daripada lapan lokasi bagi Jelajah Perlumbaan Perahu Layar Dunia (WMRT) 2011 dan merupakan lokasinya yang terakhir bagi tahun ini.



Sebelum itu, perlumbaan telah diadakan di Perancis, Jerman, Korea Selatan, Portugal, Sweden, Switzerland dan Bermuda sebelum ke Malaysia.

Sabaruddin menjelaskan, pembangunan yang dilakukan menyebabkan mereka yang terlibat dipindahkan ke lokasi kediaman baharu berupa apartmen mewah lengkap dengan keperluan asas.

Katanya, kesan penganjuran itu turut merangsang pertumbuhan ekonomi perusahaan industri kecil dan sederhana.



"Sejak 2008, kerajaan melalui Kementeria Belia dan Sukan memperuntukkan sejumlah RM20 juta kepada syarikat bagi mengendalikan pertandingan ini dan pelbagai aktiviti lagi berkaitan belia," katanya.

Katanya, setiap kali penganjuran, Tbest tidak pernah melupakan penglibatan masyarakat tempatan termasuk kepada golongan muda.

Bewah Man bakal jadi tumpuan

Penemuan Bewah Man, rangka manusia di Gunung Bewah, Tasik Kenyir yang dikatakan berusia 13,400 tahun, bakal menjadi tumpuan pada Seminar dan Pameran Perkembangan Arkeologi Terengganu mulai 25 Sept ini.

Penolong Kurator Sejarah Lembaga Muzium Negeri Terengganu (LMNT), Encik Azuan Harun selaku penyelaras pameran berkata antara lain, pameran itu bertujuan menyalurkan maklumat kronologi persejarahan dan budaya negeri melalui penemuan dan pembuktian bahan-bahan arkeologi.

"Penemuan Bewah Man pada 2009 akan menjadi fokus utama pada seminar yang akan mengumpulkan lapan pembentang kertas kerja di kalangan anggota akademik daripada pelbagai bidang sebagai satu perkongsian ilmu," katanya.
Encik Azuan berkata lawatan ke tapak penemuan Bewah Man merupakan antara pengisian program pada seminar tiga hari di Dewan Batu Bersurat LMNT.

Sempena seminar yang diadakan dengan kerjasama Kerajaan Terengganu itu, satu pameran arkeologi Terengganu selama seminggu akan diadakan mulai 25 Sept di Galeri Mandika di muzium berkenaan.

Ia antara mempamerkan bukti-bukti penemuan arkeologi Bewah Man dan pelbagai alat zaman batu.

Azuan berkata sebagai perbandingan, beberapa bukti penemuan arkeologi dari luar Terengganu juga akan dipamer seperti Perak Man dan Batu Meteor.

LPT2 Mula Diguna

Oleh: Ruslan bin Abdul Rahman



Ramai juga pengguna jalanraya telah menggunakan Lebuh Raya Pantai Timur (LPT) Fasa 2 yang dibuka sejak 22 Ogos lalu.

Tinjauan Teganukita semalam mendapati banyak kenderaan bergerak melalui LPT2 boleh dilalui sepanjang 70 kilometer bermula dari persimpangan Kuala Terengganu (Gemuroh) hingga ke persimpangan Bukit Besi.

Difahamkan terdapat sepanjang 6 kilometer masih belum siap sepenuhnya iaitu sebelum memasuki persimpangan Bukit Payong, tetapi masih boleh dilalui.

Beberapa orang ketika ditemui amat gembira dengan pembukaan laluan percuma tanpa tol itu dan dapat mengelak kesesakan lalu lintas terutama di musim perayaan ini.

Menu rumah terbuka Aidilfitri anjuran ADUN Jabi menarik perhatian pengunjung

Oleh: Mohammad Ishak


Ramlan ditemani isteri (kiri) memotong ayam golek untuk diagihkan kepada tetamu.

Hidangan burung puyuh goreng celuk tepong dan ayam golek panas adalah antara menu yang mendapat sambutan luar biasa dikalangan tetamu yang mengunjungi rumah terbuka Aidilfitri anjuran Ahli Dewan Undangan Negeri (ADUN) Jabi, Ramlan Ali di kediamannya di Kampung Tanah Merah, kerandang, semalam.

Menu yang jarang disediakan itu berjaya menarik perhatian tetamu menyebabkan puyuh goreng tepung diserbu orang ramai yang ingin merasai kelazatannya selain ayam golek yang turut disediakan di situ.

Pendek kata, semua makanan dan minuman yang disedakan berkonsepkan tradisional yang membuatkan tetamu tidak jemu-jemu menjamu selera selain hidangan makanan lain yang disediakan sepanjang majlis diadakan.

Ramlan bersama isteri juga turut menyambut kehadiran tetamu yang hadir sambil beramah mesra dengan orang ramai dan mencerminkan sikap ramah dan mesra wakil rakyat berkenaan.

Malah,kata Ramlan, dia juga ada menerima kunjungan ramai ahli Pas dari daerah Besut dan Setiu yang hadir sama untuk berhari raya sekali gus membuktikan pemimpin Umno diterima semua pihak terutama daripada golongan bawahan.

Perkembangan menarik dan sihat ini sebenarnya turut berlaku hampir keseluruhan rumah terbuka yang dianjurkan oleh pemimpin Umno dari Bahagian Besut yang diadakan sebelum itu.

Ramlan yang gembira dengan perkembangan itu berkata, rakyat bawahan sebenarnya mulai sedar dengan kemampuan kerajaan pimpinan Umno dan tidak rugi menyokong parti itu kerana ia jelas sebuah kerajaan yang dinamik dan berkebajikan kerana sering membantu golongan yang memerlukan bantuan.

Pertandingan gamelan peringkat kebangsaan

Oleh: Suriati Ali

Kerajaan negeri dengan kerjasama Lembaga Muzium Negeri Terengganu (LMNT) akan menganjurkan program Pertandingan Gamelan Peringkat Kebangsaan 2011 selama dua hari pada 29 hingga 30 Oktober 2011 bertempat di Taman Shah Bandar, Kuala Terengganu.

Pertandingan ini terbuka kepada semua kumpulan gamelan Melayu di negara ini. Objektif utama program Pertandingan Gamelan ini ialah sebagai satu wadah untuk memartabatkan seni gamelan Melayu ke peringkat yang lebih tinggi di samping untuk mewujudkan peluang kepada pencipta, penggubah muzik serta pencinta gamelan Melayu untuk menonjolkan hasil-hasil ciptaan lagu-lagu tradisi mereka untuk disebarkan kepada umum.

Sebanyak dua kategori gamelan dipertandingkan, iaitu ketegori pertama ialah kategori Gamelan Melayu Tradisional dan kategori kedua ialah Gamelan Melayu Kontemporari / Kreatif.

Dalam kategori Gamelan Melayu Tradisional, kumpulan dikehendaki menyampaikan dua buah lagu, iaitu satu lagu gamelan Melayu instrumental dan satu lagu gamelan Melayu secara vokal.

Dalam kategori gamelan Melayu Kontemporari, kumpulan dikehendaki menyampaikan dua buah lagu, iaitu satu lagu gamelan Melayu sama ada instrumental ataupun vokal dan satu lagu gamelan Melayu Kontemporari atau Kreatif ciptaan sendiri.

Hadiah bagi pertandingan ini ialah masing-masing sebanyak RM 10 000.00 ribu bagi juara kategori gamelan Melayu Tradisional dan juara bagi kategori gamelan Melayu Kontemporari, RM 5 000.00 bagi anugerah khas juri dan RM 1 000.00 bagi anugerah pemuzik terbaik di samping RM 3 000.00 bagi hadiah saguhati kepada kumpulan yang bertanding di pusingan akhir nanti.

Jumlah keseluruhan hadiah pertandingan ialah sebanyak RM 66 000.00. Kumpulan yang berminat untuk menyertai dan inginkan keterangan lanjut mengenai pertandingan ini bolehlah menghubungi

Urus Setia Pertandingan Gamelan - 09 6221444
sambungan 2122
Sulong bin Ismail - 012 9457739
Mohd. Noor bin Ismail -013 9820391

atau boleh juga melayari laman web di alamat museum.terengganu.gov.my.