Naib Canselor UMT, Prof Dato’ Dr Aziz Deraman, berkata penubuhan fakulti tersebut akan mengukuhkan lagi peranan UMT sebagai pusat penyelidikan di mana ia akan menawarkan pelbagai kursus di bidang berkenaan di peringkat diploma dan ijazah.
Sehingga ini, UMT masih belum memutuskan kursus-kursus baru yang akan ditawarkan berikutan penubuhan fakulti baru berkenaan di mana ia bakal diputuskan dalam tempoh terdekat ini.
Beliau berkata, fakulti baru itu akan memberi tumpuan kepada masalah keselamatan makanan dan pihaknya percaya sudah sampai masanya UMT menunaikan tanggugjawab itu bagi kepentingan negara.
“Penubuhan fakuliti baru ini juga selaras dengan saranan kerajaan yang mahu UMT terlibat secara serius bagi memperkenalkan pengajian berkaitan industri makanan,” ujar beliau.
