Walaupun hanya sekadar mencuba dan langsung tidak merujuk kepada pakar masakan bagi menyiapkan bubur asyura, tetap memberi kelebihan kepada pasukan Perbandaran Kemaman (MPK) B untuk muncul juara pertandingan Memasak Bubur Asyura Peringkat Daerah Kemaman Tahun 1435H/2013 di Mini Stadium Kerteh, Kemaman, semalam.
Pertandingan anjuran Pejabat Tanah dan Daerah Kemaman melibatkan 191 kumpulan dengan setiap kumpulan terdiri daripada 10 peserta, melayakkan kumpulan yang diketuai Haji Mohd Razali Sulong yang juga Ketua Pembantu Penilaian MPK itu membawa pulang hadiah kemenangan berupa wang tunai RM3,000 beserta sijil.
“Gembira dan sangat terkejut dengan kemenangan tempat pertama sebab kami menyediakan satu kawah, kira-kira lima kilogram asyura ini dengan hanya menggabungkan kemahiran masing-masing, tanpa merujuk pakar masakan itu.
“Alhamdulillah, berkat kerjasama dan adunan ramuan yang menggunakan dua perisa, ayam dan ikan akhirnya dua penyertaan yang sebelum ini gagal membawa sebarang hadiah, akhirnya berpihak kepada kami,” kata Haji Mohd Rozali.
Manakala tempat kedua, Jawatanbkuasa Keselamtan dan Kemajuan Kampung Bukit Kukuran (RM2,000 dan sijil) serta tempat ketiga, Persatuan Penjaja B (RM1,000 dan sijil).
Menteri Besar, Dato’ Seri Hai Ahmad Said dan isteri, To’ Puan Seri Hajah Norliza Mahmud menyaksikan setiap kumpulan menyiapkan hidangan itu yang bermula sejak jam 7 pagi dan berakhir empat jam kemudian, sebelum diadili oleh panel hakim.
Hadir sama, Ahli Dewan Undangan Negeri Kemasik merangkap Pengerusi Jawatankuasa Kerja Raya dan Pengangkutan negeri, Ir Rosli Othman; Ketua Wanita Bahagian Kemaman, Senator Hajah Rohani Abdullah; Pegawai Daerah Kemaman, Haji Mohamad Kamil Othman dan Pengarah Agensi Pembangunan Masyarakat Negeri Terengganu, Haji Roshali Taha. Menteri Besar kemudiannya menyampaikan hadiah kepada pemenang pertandingan itu.